← Quay lại kết quả

Canh chua thịt băm (ảnh minh hoạ do AI tạo)
Ảnh minh hoạ do AI tạo, không phải ảnh chụp món đã nấu.

canh

Canh chua thịt băm

Canh chua nấu thịt băm với cà chua, dứa và giá đỗ, làm nhanh mà vẫn đủ vị chua ngọt, thơm rau ngổ.

  • Thời gian20 phút
  • Khẩu phần4 người
  • Độ khóDễ
  • Loại mónCanh
NamĂn trưaĂn tốiCơm gia đìnhCanhLợnChuaKhông sữa
+2Không glutenQuanh năm
Xem cách làmKhoe thành quả

Cách làm

  1. Bước 1

    Ướp thịt băm với chút nước mắm, hành khô băm và tiêu. Cà chua, dứa cắt miếng nhỏ.

  2. Bước 2

    Phi thơm hành tỏi với dầu, cho cà chua vào xào mềm.

  3. Bước 3

    Thêm thịt băm, đảo tơi đến khi thịt săn lại.

  4. Bước 4

    Đổ khoảng 1 lít nước, cho dứa vào, đun sôi và hớt bọt.

  5. Bước 5

    Nêm nước mắm, hạt nêm, đường cho vị chua ngọt vừa ăn, thả giá đỗ, sôi lại thì tắt bếp và cho hành lá, rau ngổ, mùi tàu.

Thành quả

    Món tương tự